|
|
|
| Registros recuperados: 74 | |
|
|
| Barille, Laurent; Lerouxel, Astrid; Dutertre, Mickael; Haure, Joel; Barille, Anne-laure; Pouvreau, Stephane; Alunno-bruscia, Marianne. |
| We compared growth simulations by dynamic energy budget (DEB) and scope for growth (SFG) models of the Pacific oyster Crassostrea gigas, cultivated in Bourgneuf Bay on the French Atlantic coast. This bay is located at a latitude in the middle of the European range of the species, and is characterized by high concentrations of suspended particulate matter (SPM) and a marked gradient between high-turbidity sites in the north (daily SPM > 500 mg L-1) and intermediate-turbidity sites in the south. The models use two forcing variables: seawater temperature and food density. We tested two indices of food availability: chlorophyll a and microalgal concentrations. In the SFG model, food intake is simulated by a type-II Holling functional response, as in the DEB... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Oyster; Dynamic Energy Budget model; Scope for growth model; Turbidity. |
| Ano: 2011 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00043/15433/12783.pdf |
| |
|
|
| Barille-boyer, Anne-laure; Haure, Joel; Baud, Jean-pierre. |
| The oyster growth has been studied for a 10 year period, from 1986 to 1995, in four locations of the bay of Bourgneuf (French Atlantic Coast). The relations between oysters growth and the main molluscs stocks (cultivated oysters and wild mussels) or environmental factors (hydrobiology, currents, climatology) are analysed to understand the functioning of this shellfish ecosystem. As the water renewal time is about two months, primary production is essentially autochtonal. Phytoplankton development is controlled by the nutrients brought by the river Loire. An important part of the microalgac is composed by the microphytobenthos resuspended by west wind. High seston concentrations, measured on the North of the bay (150 mg/1 as an average), have a negative... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Ecosystème conchylicole; Modèle global de croissance; Baie de Bourgneuf; Crassostrea gigas; Ecosystem; Shellfish culture; Global growth model; Bay of Bourgneuf; Crassostrea gigas. |
| Ano: 1997 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1997/rapport-1633.pdf |
| |
|
|
| Baud, Jean-pierre; Glize, Philippe; Haure, Joel; Garnier, Jacqueline. |
| Dans un élevage Intensif en claires expérimentales de palourdes japonaises semées à la taille de 28 mm et aux densités de 100, 200 et 300/m2, différentes rations alimentaires de la diatomée Skeletonema costatum. cultivée à partir d'eau salée souterraine, ont été testées de mars à novembre 1988. Pour la densité 100/m2, le taux de croissance n'est pas significativement différent avec des concentrations de pigment dans l'eau injectée comprises entre 31 et 126 µg.l(1) de Chia. Toutefois celui-ci est 1,5 fois supérieur à celui observé dans la claire témoin. Avec 1.8 kg.m-2 la biomasse finale représente 2 fois la charge récoltée dans la claire extensive. Après analyse, la densité de 300/m2 semble être le meilleur compromis pour l'élevage intensif même si la... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Aquaculture intensive; Palourde japonaise; Ruditapes philippinarum; Marais maritime; Zootechnie; Densité; Croissance; Biomasse; Production; Rendement. |
| Ano: 1991 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00048/15885/13307.pdf |
| |
|
|
| Baud, Jean-pierre; Haure, Joel. |
| L'estimation de stocks de mollusques non cultivés et plus particulièrement des moules de gisements naturels a été effectuée pour la première fois dans la Baie de Bourgneuf en Novembre 1986. Cette étude a fourni les résultats suivants; le stock total s'élève à 40 068 tonnes de moules de gisement naturel avec une précision de 49%. Pour obtenir cette estimation globale, trois secteurs ont été échantillonnés : la zone du Fain en eau profonde, qui représente 19 930 tonnes de moules (précision de 58%) et deux secteurs situés dans la zone de balancement des marées, à l'ouest du premier secteur qui sont estimés respectivement à 6 172 tonnes (précision 54%) et 3 966 tonnes (précision 186%). Cette étude montre l'importance des gisements naturels de moules dans ce... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Conchyliculture; Biomasse; Stock; Moules; Gisements naturels; Baie de Bourgneuf; Mytilus edulis. |
| Ano: 1988 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00047/15874/13295.pdf |
| |
|
|
| Baud, Jean-pierre; Haure, Joel. |
| Une estimation du stock d'huîtres creuses, en élevage dans la Baie de Bourgneuf, a été effectuée en octobre 1986 . Le stock s'élevait à cette période à 37 821 tonnes avec une précision de 5 %. Ce chiffre se décompose en 22 327 tonnes de collecteurs (précision 13 %) et 15 123 tonnes de poches (précision 12 %) . La biomasse moyenne sur les zones d'élevage est estimée à 6,1 kg .m-1 avec un pourcentage d'exploitation des secteurs concédés égal à 58, 59 % et un taux d'occupation, en zone exploitée de 0, 228 . Il n'y a pas de différence sensible avec le stock global et l'estimation des superficies exploitées en 1985. Cependant l'amélioration du plan d'échantillonnage a permis de mettre en évidence une décroissance des rendements du Nord vers le Sud de la Baie de... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Ostréiculture; Stocks; Densité; Croissance; Production huître creuse; Baie de Bourgneuf. |
| Ano: 1987 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00048/15891/13313.pdf |
| |
|
|
| Baud, Jean-pierre; Haure, Joel. |
| Le stock d'huîtres creuses, en élevage dans la Baie de Bourgneuf est évalué pour l'année 1987 à 48 300 tonnes avec une précision de 5 %. Une augmentation de 10 000 tonnes essentiellement localisée au niveau des secteurs sud a été mise en évidence par rapport aux estimations antérieures. Parallèlement, le stock de moules du gisement naturel situé au centre du bassin est estimé à 26300 tonnes avec une précision de 46 %. Cette seconde évaluation a permis d'améliorer le plan d'échantillonnage antérieur, notamment au niveau de la zone intertidale et de mettre en évidence une régression des gisements naturels de moitié en biomasse et en surface colonisée par rapport à 1986. Cette diminution des compétiteurs trophiques pourrait en partie expliquer l'augmentation... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Ostréiculture; Estimation de stocks; Densité; Croissance; Production; Moules; Gisements naturels; Baie de Bourgneuf. |
| Ano: 1989 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00048/15889/13311.pdf |
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
|
| Baud, Jean-pierre; Haure, Joel; Marion, Anne; Robert, Jean-michel. |
| Une étude hydrobiologique de quatre secteurs ostréicoles a été menée de mars à octobre 1987. Les eaux de la baie de Bourgneuf sont favorables à l'ostréiculture en raison de leurs teneurs en chlorophylle, sels nutritifs et seston. Les caractéristiques hydrobiologiques sont cependant différentes entre les secteur nord et sud, ces derniers présentant des conditions de milieu d'élevage plus stables. Le gradient de richesse phytoplanctonique de la zone intertidale proche du continent est orientée selon la veine principale du courant résiduel des masses d'eau, avec une décroissance marquée du nord au sud. Le secteur le plus nord (S3) est en période estivale une zone à forte probabilité de développement de dinoflagellés durant les marées de vives eaux. La zone du... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Hydrobiologie; Ostréiculture; Phytoplancton; Baie de Bourgneuf. |
| Ano: 1990 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00048/15879/13301.pdf |
| |
|
| |
|
| |
|
|
| Baud, Jean-pierre; Le Bayon, Nicolas; Haure, Joel; Nourry, Max; Palvadeau, Hubert; Penisson, Christian; Naciri-graven, Yamama; Goyard, Emmanuel; Barre, Marc. |
| As of 1985, Ifremer set up a selection programme for resistance to the protozoan Bonamia ostreae in European flat oysters (Ostrea edulis). Two selection lines, L85 and L89, from the third and second generation, respectively, were produced with 17 and 21 different families. The experimental design also included a mixed line (L85 x L89) of seven families and a control line of five families from Quiberon broodstock maintained without selection pressure. |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Croissance; Génétique; Huîtres plates; Ostrea edulis. |
| Ano: 1997 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1997/acte-3245.pdf |
| |
|
|
| Baud, Jean-pierre; Lefrancois, Josiane; Haure, Joel. |
| Les différentes études menées durant l'année 1988 ont permis d'estimer les stocks d'huîtres en élevage à 46 000 tonnes ± 11 % et de moules de bouchots à 940 tonnes ± 25 %. Les stocks sur les gisements sauvages de moules situés sur un axe médian Est-Ouest à l'intérieur de la baie, sont estimés en 1988 à 6 700 tonnes ± 49 %. Ils n'ont pas perturbé la croissance des huîtres élevées en aval comme en 1986. Ces croissances demeurent toutefois faibles par rapport à une zone localisée à l'extérieur de la baie. Suite à la décision d'instaurer des mesures de régulation du cheptel, une tendance à la régression du nombre de collecteurs au mètre linéaire est notée en baie de Bourgneuf. Il reste cependant à réduire durablement les stocks d'huîtres creuses et de moules... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Ostréiculture; Mytiluculture; Produition huîtres creuses; Gisements naturels; Baie de Bourgneuf. |
| Ano: 1990 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00048/15890/13312.pdf |
| |
|
|
| Baud, Jean-pierre; Mornet, Christelle; Palvadeau, Hubert; Haure, Joel. |
| L'objectif principal de cette étude est de quantifier l'influence de la température de l'eau d'élevage sur la qualité finale de l'affinage contrôlé de l'huître creuse, Crassostrea gigas. L'expérience, d'une durée de 35 jours est donc basée sur la maîtrlise de la température et de l'apport en nourriture phytoplanctonique. Les paramètres physico-chimiques sont contrôlés quotidiennement dans quatre bacs à températures différentes (6, 10, 14 et 18°C). Le gain en chair est mesuré à l'aide d'indices de condition calculés à partir des poids totaux, secs et frais mesurés toutes les semaines. L'analyse des résultats montre un meilleur affinage à 14°C : A cette température le poids sec de chair est multiplié par 2,7 ; l' indice AFNOR atteint 13,4; les sucres totaux... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Crassostrea gigas; Affinage; Eau salée souterraine; Glycogène; Température. |
| Ano: 1998 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00048/15883/13305.pdf |
| |
|
|
| Baud, Jean-pierre; Palvadeau, Hubert; Nourry, Max; Haure, Joel; Penisson, Christian; Boudry, Pierre. |
| La production française d' huître creuse Crassostrea gigas représente, avec 144000 tonnes de production, la 4ème' place au ni veau mondial après la Chine (2 285 000 t), le Japon (225 000t.) et la Corée (1 85 000t.). Ce bivalve filtreur possède un potentiel d'adaptation élevé puisqu'on le trouve sous des latitudes très diverses. Malgré son importance économique mondiale (2 900 000 tonnes de production en 1996), à ce jour, très peu de programmes de sélection ont été mis en oeuvre sur cette espèce, qui n'est pas considérée comme domestiquées au sens génétique du terme. Toutefois, avant de lancer des programmes - nécessairement de grande ampleur - pour la sélection de souches d' huîtres creuses Crassostrea gigas, il est utile de répondre au préalable à... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Génétique; Variabilité génétique; Croissance; Huîtres creuses; Crassostrea gigas. |
| Ano: 1998 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00048/15881/13303.pdf |
| |
|
|
| Baud, Jean-pierre; Palvadeau, Hubert; Nourry, Max; Penisson, Christian; Haure, Joel. |
| Dans le cadre d'un programme de prospection, mené par la Direction Départementale de l'Agriculture de la Vendée, des forages exploratoires, réalisés en divers point du littoral de la baie de Bourgneuf, ont mis à jour une quantité importante d'eau salée souterraine tant sur l'île de Noirmoutier que sur le continent (Bresson, 1982). |
| Tipo: Text |
|
| Ano: 2000 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00304/41499/40707.pdf |
| |
|
|
| Bedier, Edouard; Fleury, Pierre-gildas; Langlade, Aime; Haure, Joel; Le Roux, A.; Ropert, Michel; Rauflet, Fabienne; Soletchnik, Patrick. |
| The "sedimentary risk" has been identified since the mid-nineties in the Marennes Oléron Bay. The proximity of the sediment (from 0 to 15cms) increases the mortality rate. Depending on the year, mortality can be 10 to 20 % higher than in "high" conditions (50 to 70cms). These zootechnic results, gathered since 1996 on the working site of Ronces Perquis, lead to the research of a pathogenic agent or a toxic substance released by the sediment. Studies conducted between 2002 and 2003 [12, 18] did not allow the identification of any pathogenic agents and ruled out the infectious risk. In 2004, the chemical risk (sulphides, ammoniacal nitrogen) was studied on 4 sites (3 working sites + Quiberon). In 2004, the "on-bottom/off bottom" mortality model of the... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: MOREST; Hydrologie; Zootechnie; Sédimentologie; Mortalités; Crassostrea gigas; Huîtres. |
| Ano: 2004 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/2004/acte-3411.pdf |
| |
|
|
| Brault, Isabelle; Baud, Jean-pierre; Haure, Joel. |
| L'étude de faisabilité de l'élevage intensif de l'huître plate Ostrea edulis en bassin (enceinte contenant 8 niveaux de casiers d'élevage empilés) permet d'établir un premier bilan sur cette technique: Aspects positifs: - Obtention d'une croissance homogène quelque soit le niveau d'élevage dans la colonne d'eau durant les trois saisons étudiées (printemps, été, automne), - Adéquation entre la ration alimentaire de phytoplancton (Skeletonema costatum) et la densité de coquillages à trois tailles différentes (1.10(9) cellules de phytoplancton). Seule la densité de 400 individus par casier pour les juvéniles (P) pourrait être augmentée. Aspects négatifs: - Mise en évidence d'une relation décroissante entre le coefficient de croissance (G30) et la taille des... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Aquaculture intensive; Ostrea edulis; Skeletonema costatum. |
| Ano: 1994 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00048/15876/13298.pdf |
| |
|
|
| Brault, Isabelle; Baud, Jean-pierre; Haure, Joel. |
| L'étude de faisabilité de l'élevage intensif de l'huître plate Ostrea edulis en bassin (enceinte contenant 8 niveaux de casiers d'élevage empilés) permet d'établir un premier bilan sur cette technique : Aspects positifs : - Obtention d'une croissance homogène quelque soit le niveau d'élevage dans la colonne d'eau durant les trois saisons étudiées (printemps, été, automne), - Adéquation entre la ration alimentaire de phytoplancton (Skeletonema costatum) et la densité de coquillages à trois tailles différentes (1.10(9) cellules de phytoplancton). Seule la densité de 400 individus par casier pour les juvéniles (P) pourrait être augmentée. Aspects négatifs : - Mise en évidence d'une relation décroissante entre le coefficient de croissance (G3O) et la taille... |
| Tipo: Text |
|
| Ano: 1994 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00079/19060/16655.pdf |
| |
| Registros recuperados: 74 | |
|
|
|
